Menu do Ninja Buns

Servido com flocos de sal marinho ou teriyaki e sésamo branco. ATENÇÃO! Não se come a casca. Basta puxar o feijão que está lá dentro com os dentes, como se fossem tremoços. :)

Asinhas de frango crocantes, fritas duas vezes, com gochujang picante ou barbecue coreano.

Espetadinhas de camarão com coco, sésamo preto, e maionese de lima e gengibre

Espetadinhas de frango com molho caseiro Ninja (Gochujang), sésamo preto, sésamo branco e manjericão tailandês.

Salada de pepino ao estilo de Szechuan, marinada em vinagre de arroz, pasta de chili, óleo de Szechuan e alho.

1 Bun e 1 Acompanhamento

Molho Hoisin, pickles de pepino e cenoura, ombro de porco desfiado e marinado, cebolete embebido em lima, coentros, amendoim em pó

Maionese de chili, cogumelos Shiitake, tiras de frango panadas com molho Sweet Chilli, cebolete embebido em lima, sementes de sésamo preto, manjericão tailandês

Maionese de wasabi, pickles de pepino e cenoura, cogumelo Portobello panado com Panko, molho barbecue coreano, cogumelos Shiitake em pó, cebolete embebido em lima, coentros, cebola frita crocante

Molho Sweet Chilli, pickles de cebola e couve-roxa, camarão panado com Panko e molho de tamarindo, cebolete embebido em lima, coentros, manjericão tailandês, amendoim em pó

Maionese de lima, pickles da casa (cebola, couve-roxa e pepino), medalhão de pescada com crosta de Ramen e molho Sweet Chilli OU molho Gochujang, Slaw de lima e gengibre, coentros, manjericão, cebolete

Escolhe o Bun e o tipo de Bun de porco clássico, batatas fritas e pepino chinês

Bun de frango sweet chilli, batatas fritas e pepino chinês

Maionese de wasabi, pickles de pepino e cenoura, cogumelo Portobello panado com Panko, molho barbecue coreano, cogumelos Shiitake em pó, cebolete embebido em lima, coentros, cebola frita crocante

Bun de peixe crosta de ramen, batatas fritas e pepino chinês

Bun de camarão tamarindo, batatas fritas e pepino chinês

Porco desfiado e marinado, cebolete embebido em lima, coentros, amendoim em pó

Cogumelos Shiitake, tiras de frango panadas com molho Sweet Chilli, cebolete embebido em lima, sementes de sésamo preto, manjericão tailandês

Cogumelo Portobello panado com Panko, molho barbecue coreano, cogumelos Shiitake em pó, cebolete embebido em lima, coentros, cebola frita crocante

Pickles de cebola e couve-roxa, camarão panado com Panko e molho de tamarindo, cebolete embebido em lima, coentros, manjericão tailandês, amendoim em pó

Pickles da casa (cebola, couve-roxa e pepino), medalhão de pescada com crosta de Ramen e molho Sweet Chilli OU molho Gochujang, coentros, manjericão, cebolete, sésamo branco e preto, cebola frita crocante

Frango panado com Batata com sal ou Arroz, e uma porção de molho Barbecue Coreano

Cogumelo panado com Batata com sal ou Arroz, e uma porção de molho Barbecue Coreano

Com o nosso tempero de Chilli e Alho ou apenas com Sal

Salada de pepino ao estilo de Szechuan, marinada em vinagre de arroz, pasta de chili, óleo de Szechuan e alho

Jasmim simples cozido a vapor

Chá de ervas chinês desenvolvido há mais de 170 anos, refrescante e conhecido pelas suas propriedades medicinais

Lager japonesa de cor dourada, leve e fácil de beber

Cerveja japonesa 100% malte, conhecida pelos seus sabores subtis e delicados